＜佐賀の特別なおいしさ集めました＞ 全国でもトップレベルの基準をクリアした牛だけが名乗ることのできる「佐賀牛」 その中でも、脂の旨味を堪能できる佐賀牛ロースは、きめ細かなサシと鮮やかなピンク色の美しさに目を奪われます。

口に入れた瞬間溶けていく柔らかさ、旨味を感じる肉の香り、そして何といっても脂・肉本来の圧倒的な旨味がたまりません。

そして海苔は、16年連続で日本一を取り続けている有明海産の佐賀海苔の中でも、特に貴重な「一番摘み」の海苔をお届けします。

一番摘み海苔”ならでは”の圧倒的な旨味・風味・クチドケをご堪能いただけます。

ご飯を食べる手が止まらなくなる極上のセットを、ぜひお楽しみください。

■田中畜産牛肉店の想い 田中畜産牛肉店は昭和58年から和牛の肥育をおこなっています。

佐賀の豊かな大地で育つ稲は牛たちの良質な飼料になり、その稲わらを食べて育った田中畜産の牛は健康で発育も良く良質な肉質になります。

その結果、平成29年、平成31年には全国レベルの共励賞にて、最高位の「農林水産大臣賞」を受賞しました。

肥育から、食べてくださる皆様の顔が見える販売までをワンストップで行いたいとの思いから、私たちは、佐賀牛の肥育牧場と直営精肉店を営んでいます。

地域を愛し、地域に愛される牛舎であることがそこで育つ牛たちにとってとても大切なこと。

そんな愛を込めて育てた牛だからこそ「おいしい」という声が聞こえる販売の現場まで責任をもって立ち会いたい。

それが田中畜産牛肉店の想いです。

■日本一の海苔産地「佐賀県」 有明海の水は、栄養豊富かつ低塩分濃度という黄金の海水。

最大6mもの干満差で、光合成と海水中のミネラルの吸収を繰り返し、旨味成分が海苔にぎゅっと閉じ込められます。

海苔師は、11月下旬〜3月の夜中〜朝方、寒さに耐えながら海上で作業します。

そんな環境の中でも、美味しい海苔をお届けできるよう日々試行錯誤し、愛情を注いで美味しい海苔を作っています。

そんな”旨味”と”愛情”が詰まった一番摘みの海苔を、ぜひご賞味ください。

提供元 田中畜産牛肉店■内容量 ・佐賀牛サーロインステーキ約600g ・佐賀牛ローススライス約400g ・焼海苔30枚（全形10枚入り×3袋） ■原材料 お礼品のラベルに記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

■注意事項 ※画像はイメージです。

※到着後は出来るだけお早めにお召し上がりください。

※スジは極力取り除いてご提供しておりますが、場合によっては硬めのスジがかんでいることがございます。

【賞味期限】 発送日より冷凍保存で25日 #/肉/牛肉/佐賀牛/ #/水産物/海苔/佐賀の特別なおいしさ、集めました 全国でもトップレベルの品質を誇る「佐賀牛」 その佐賀牛の中でも、田中畜産牛肉店が育てる“たなか和牛”は、全国レベルの共励会で最高位の「農林水産大臣賞」を2度受賞しています。

そんな田中畜産牛肉店からお届けする、佐賀県自慢の名産品セット。

佐賀牛は、田中畜産牛肉店で手塩にかけて育てられたこだわりのロース。

そして佐賀海苔は、特に貴重で風味高い「一番摘み」の海苔をお届けします。

「地域を愛し、地域に愛される」牛舎をめざして 佐賀県は九州でも有数の穀倉地帯。

佐賀の豊かな大地で育つ稲は牛たちの良質な飼料になり、その稲わらを食べて育った田中畜産の牛は健康で発育も良く良質な肉質になります。

牛を育てるうえで1番大事なのは「健康に育てる事」 例えば、牛肉にサシ（霜降り）を入れるために、ビタミンを欠乏させて育てる肥育方法があります。

その生育方法だと、牛は失明や四肢の腫れを起こし、牛肉に傷や欠損がつく可能性も出てきます。

そのため、健康な牛の牛肉でないと安全とは言えません。

田中畜産の佐賀牛は、配合飼料と良質な稲わらを食べて、ビタミンの欠乏はさせず健康に育てています。

そのため赤身と霜降りのバランスが良く、さらりとした甘い脂身、しっかりした深い味わいです。

「肥育から、食べてくださる皆様の顔が見える販売までをワンストップで行いたい」 そんな思いから、私たちは、佐賀牛の肥育牧場と直営精肉店を営んでいます。

地域を愛し、地域に愛される牛舎であることが、そこで育つ牛たちにとってとても大切なこと。

愛を込めて育てた牛だからこそ「おいしい」という声が聞こえる販売の現場まで責任をもって立ち会いたい。

それが田中畜産牛肉店の想いです。

佐賀海苔のおいしさのヒミツ 質・量ともに絶対的な安心感を誇る佐賀海苔。

その美味しさのヒミツは、まず有明海の環境にあります。

有明海の水は、栄養豊富かつ低塩分濃度という黄金の海水。

最大6mもの干満差で、光合成と海水中のミネラルの吸収を繰り返し、旨味成分が海苔にぎゅっと閉じ込められるのです。

そして、忘れてはならないのが海苔師の愛情。

海苔師は、11月下旬～3月の夜中～朝方、寒さに耐えながら海上で作業します。

そんな環境の中でも、美味しい海苔をお届けできるよう日々試行錯誤し、愛情を注いで美味しい海苔を作っています。

そんな“旨味”と“愛情”が詰まった佐賀海苔の中でも、ひときわ美味しいと言われる「一番摘み」の海苔。

海苔網から初めて採れるこの海苔は、 佐賀海苔の中でも、特に圧倒的な「旨味」「風味」「クチドケ」を感じていただける貴重な海苔です。

■注意事項 ※画像はイメージです。

※到着後は出来るだけお早めにお召し上がりください。

※スジは極力取り除いてご提供しておりますが、場合によっては硬めのスジがかんでいることがございます。

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賞味期限 発送日より冷凍保存で25日 配送方法冷凍 配送期日2022年1月以降順次発送いたします。

提供事業者田中畜産牛肉店 #/肉/牛肉/佐賀牛/ #/水産物/海苔/

• 商品価格：120,000円
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• ショップ　　：佐賀県江北町